冷库安装后如何进行管理?有什么方法
冷库是保温良好的封闭式建筑,结构复杂,成本高,怕潮、怕水、怕热湿空气、怕冷空气泄漏。使用时处于高温环境中,室内外温湿度差大,热湿交换频繁。
做好仓库管理对保证冷藏食品质量,提高经济效益非常重要。上饶冷库设计制造商认为,管理须注意以下问题:
一、防止水、气体浸入隔热层
仓库内的墙壁、地板、天花板和门框上没有冰、霜和水,须根据需要去除。没有下水道的仓库和走廊不能进行多水作业。不要用水冲洗地板和墙壁。仓库内的排水管和冷却风扇定期除霜。将大量未冻结的热物直接放入低温仓库,不能使仓库内温度升高过高,冷冻融化保温层,不损坏冷库。
二、冻融循环防止冷库建筑结构结冰
仓库根据设计规定的用途使用高低温仓库,不得自由变更(预制冷库除外)。未保管货物的,各种仓库保持一定温度,冻结室和低温室在-5以下,高温室在露点温度以下,请不要将水分滴入箱内,影响建筑物(预制冷库除外)。在原冷却过程的冻结过程中,须设置足够的冷冻设备,控制采购量,掌握合理的仓库温度,避免仓库滴水。
三、防止地板(地板)冻结损坏
冷库地板(地板)有设计规定,能承受一定载荷,铺设防潮保温层。地板表面保护层损坏,当水流入保温层时,保温层无效。如果货物堆放过多,地板就会破裂。因此,货物不能直接分布在仓库的地板上。
拆卸货物时,不能使用反向安装方法。卸钩、卸盘时,不得掉在地板上,以免损坏地板和隔热层。此外,仓库内货物的积累重量和运输工具的负荷不得超过地板各单位面积的设计负荷。
每个仓库须检查每个单位面积的Z负荷和仓库的总负荷重量(根据新的设计负荷进行维修),并显示在仓库门上,供管理者监督检查。每米长度(包括货物、滑轮、钩子的总重量)须满足设计要求,不得超载,以确保安荃。特别注意仓库的底层地板,请在设计许可范围内使用。
设计地下通风冷库时,须严格按照地下通风的设计说明,定期检查地下通风管道是否结露、堵塞、积水,检查回风温度是否符合要求。请尽量避免因操作错误而导致地板结冰。严禁在地下通风管道周围装载东西,不得建造新建筑物。
- 上一篇:冷库设备安装铝排管有什么重要作用?
- 下一篇:冷库如何设计才能做到节能减排?
-
建造食品冷库需要注意哪些方面? [2023-04-17]
上饶冷库建设不同类型的食品冷库,以满足人们物质生产和文化生活的需要。冷库的建设主要是对食品冷加工和储藏保护,食品冷库,包括食品库房、氨(或氟利昂)冷藏室、变电所和配电室以及地面建筑。 冷库是采用人工冷藏方式对易腐蚀的食品进行冷加工,为了调整旺季,保证食品的市场需求满足,冷库也是执行出口任务并长期做的预订。换句话说,冰柜是城市的冰箱。它保证了一个城市的粮食需求。 食品冷库受生产工艺条件的限制,
-
冷藏库排除异味的方法 [2022-11-29]
上饶制冷设备厂家告诉您冷藏库排除异味的方法甲醛法将冷藏仓库内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)消毒消除异味。臭氧法臭氧具有氧化作用,不仅能消除冷藏仓库的气味,还能阻止微生物的生长。使用臭氧发生器可以消除仓库的气味。如果冷藏室储存更多的脂肪食物,则不应使用臭氧处理,以避免脂肪氧化和酸败。食醋法在装有鱼的冷藏仓库里,鱼腥味很重,其他食物不宜安装。在安装其他食物之前,须清洗以消除鱼腥味。去
-
-18℃~-30℃低温冷库建造设计要求规范有哪些? [2022-10-29]
低温冷库的施工设计直接影响整个冷库的使用效果。为了提高冷库的整体可用性,我们在设计低温冷库时应严格遵守相应的设计要求,然后-18℃~-30℃低温冷库的施工设计要求有哪些?冷库的施工设计要求主要是根据客户的想法和现场情况来决定的。在上饶冷库设计之前,我们应该首先了解客户储存的货物类型,并根据货物的种类设计冷库。1、由于低温冷库温度要求较低,设计时应采取相应的防冻措施,避免地面土壤因温度过低而冻结。2