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冷库设计的基本要求有哪些?

发布时间:2022-10-19 16:37:24 浏览:183次

上饶冷库设计原则:冷库设计根据使用方向、使用面积、生产规模、食品冷藏加工冷藏工艺、装卸运输方式、设备管道布置要求等确定。

判断冷室、走廊、电梯厅等部位的建筑面积和风格,对冷室的布局和大厅、走廊、电梯厅的具体位置进行合理的冷室设计。

冷库设计的基本要求是:

1.工艺流程顺畅,不交叉,冷室运输路线顺畅,互不干扰,路线短。

2.冷库设计符合厂(库)区总体布局,与其他生产环节和进料流相协调。

3.冷热分区定义明确,尽量分开。

4.在明确温度分层、合理利用内隔断和单间的前提下,减少保温围护结构的面积。

5.冷库设计须适当考虑扩展和维护的可能性。

在建筑布局上,可以充分利用大厅作为连接各部分的桥梁,连接前后工艺的通道,以及物质循环的通道。上饶冷库设计可使建筑平面布局灵活,满足不同客观条件的要求,管理方便,延长使用寿命,达到各种冷藏效果。


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